De gezonde schoolkantine
Het Fortes Lyceum is volledig overgegaan op de zogenaamde gezonde kantine volgens de ‘Richtlijnen Gezondere Kantine’ van het Voedingscentrum, waarbij ook de basisregels nog apart omschreven zijn.
- Aanbieden van betere keuzes op productgroep; fruit – gezonde broodjes (bruin) – yoghurt – salade shakers – Fruit2go
- Opvallende plaatsen van betere keuzes: vooraan op counter
- Stimuleren van water drinken: watertap in centrale hal op opvallende plaatsen
Ieder jaar brengen wij – in samenwerking met Markies Catering, het aanbod in de kantine in kaart met de kantinescan.